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La Garfagnana

La Garfagnana si trova nella zona nord della provincia di Lucca al confine tra Toscana ed Emilia Romagna. E' l'alta valle del fiume Serchio al quale affluiscono i numerosi torrenti che dividono i vari costoni dell'appennino tosco-emiliano. La Garfagnana ha un paesaggio tipicamente montano anche se le sue vette non sono particolarmente alte; è na conca verde racchiusa tra le Alpi Apuane e l'Appennino il cui patrimonio naturale è salvaguardato dai parchi dell' Orecchiella e quello appunto delle Alpi Apuane e da oasi della lipu e del wwf. La Garfagnana inoltre offre la possibilità di visitare le numerose roccaforti che sono riuscite a mantenere inalterate nel tempo le caratteristiche storiche ed architettoniche dei tempi antichi. Dal forte legame che la Garfagnana ha da sempre con il medioevo, nascono in molti paesi rassegne storico-gastronomiche che animano le serate estive con canti, balli, costumi, personaggi e sapori dei tempi che furono. Indubbiamente una tra le più belle e rappresentative è quella che anima il Sillico. Richiama migliaia di persone ogni anno, si svolge solitamente l'ultimo sabato di luglio il primo di agosto e la sera del 14 agosto. Sicuramente uno degli appuntamenti da non perdere la "festa medioevale" del Sillico è molto apprezzata dai giovani che si trattengono fino a tarda notte nelle osterie ricreate per l'occasione negli antichi palazzi dell'epoca. Tutto si svolge nel pieno rispetto di quello che erano gli usi ed i costumi del medioevo. Il menù inoltre prevede piatti tipici della Garfagnana medioevale serviti assieme a del buon vino in abbondanza, nelle osterie potrete trovare affettati, salumi ed il pane fatto in casa, distillati e vini aromatici serviti da personaggi d'altri tempi...

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